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12/3/2010

Por Fábio Reynol

Agência FAPESP – O tecido adiposo não é visto por especialistas apenas como um simples reservatório energético, mas também como um órgão endócrino, uma vez que secreta um número elevado de substâncias metabolicamente importantes.

Um novo estudo concluiu que a prática de exercícios físicos, mesmo que moderada, pode não só melhorar a composição corporal no processo de envelhecimento como também modular a ação endócrina do tecido adiposo.

Coordenado pela professora Cristina das Neves Borges Silva, na Universidade Cruzeiro do Sul, a pesquisa acompanhou 54 mulheres na capital paulista, entre janeiro de 2009 e janeiro de 2010. O trabalho teve apoio da FAPESP por meio da modalidade Auxílio à Pesquisa – Regular.

As voluntárias foram divididas em quatro grupos. Um com mulheres na faixa de 20 anos de idade e outro na faixa de pouco mais de 50 anos, todas sedentárias. Os outros dois grupos também eram formados por mulheres jovens e de meia-idade de faixas etárias similares, só que todas praticantes de atividades físicas de baixa intensidade.

Por meio das diferenças em idade, a pesquisadora buscou avaliar os efeitos do tempo sobre o corpo. Ela destaca que o envelhecimento resulta em uma série de alterações hormonais, além de um aumento no volume do tecido adiposo e nas concentrações de substâncias como as citocinas, consideradas pró-inflamatórias, por mediarem processos de inflamação no organismo.

“Em idosos, as inflamações são causadoras de diversas patologias crônicas”, disse Cristina à Agência FAPESP. Por esse motivo, a atividade endócrina do tecido adiposo tem relação com a qualidade de vida dos indivíduos idosos.

No estudo, exames de sangue periódicos indicaram quais substâncias tinham concentrações alteradas pelo envelhecimento ou por exercícios físicos e quais se mantiveram independentes da influência desses fatores.

O grupo de meia-idade com treinamento físico apresentou redução no colesterol, enquanto o grupo sedentário de idade equivalente sofreu aumento na taxa de glicose.

A leptina, relacionada ao controle da massa corpórea, também foi encontrada em quantidades menores nos grupos que se exercitavam. “Quanto maior a massa corpórea, maior a concentração desse hormônio”, disse Cristina. Mais de 95% dessa substância encontra-se no tecido adiposo.

Sedentarismo e glicose

Além dos exames de sangue, o grupo de pesquisa colheu outros indicadores de saúde, como medições das circunferências de quadril, cintura e abdômen, além do índice de massa corporal (IMC) e da massa corporal gorda (MCG).

Para as mulheres mais velhas, os impactos da falta de exercício foram mais visíveis. O grupo apresentou aumentos de IMC, de MCG e das três medidas de circunferência.

Por outro lado, o grupo de mulheres de mesma faixa etária que se exercitou durante a pesquisa apresentou redução desses mesmos índices. “Foi interessante notar essas mudanças mesmo quando a atividade física se restringiu a apenas duas horas por semana”, afirmou Cristina.

O trabalho também identificou substâncias que não sofreram alterações motivadas pela idade nem pelos exercícios físicos. É o caso da adiponectina, que entre outras funções é responsável pela regulação da glicemia. O fator de necrose tumoral alfa (TNF-α), um dos principais mediadores da inflamação da pele e das mucosas, e a interleucina-6 (IL-6), que possui um importante papel na regulação no sistema imunológico, também não se alteraram.

“A pesquisa concluiu que o treinamento regular de baixa intensidade tem um papel regulatório importante sobre o metabolismo energético e sobre alguns marcadores inflamatórios e metabólicos”, disse Cristina. O que colocaria a atividade física como um importante fator de influência sobre a saúde dos idosos, especialmente em relação às patologias e problemas ocasionados pelas secreções hormonais.

Segundo a pesquisadora, os resultados da pesquisa se juntam aos de trabalhos anteriores que verificaram outros benefícios da atividade esportiva no envelhecimento, como a diminuição da mortalidade em geral, a redução da massa corporal por promover um balanço energético negativo, a melhora da composição corporal, a utilização de glicose e do perfil lipídico, o aumento da capacidade aeróbia e a diminuição da resistência vascular.

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Este espaço é dedicado a todos os esportes e discussões, fique a vontade.

esporte (português brasileiro) é uma atividade física sujeita a determinados regulamentos e que geralmente visa a competição entre praticantes. Para ser esporte tem de haver envolvimento de habilidades e capacidades motoras, regras instituídas por um confederação regente e competitividade entre opostos. Algumas modalidades esportivas se praticam mediante veículos ou outras máquinas que não requerem realizar esforço, em cujo caso é mais importante a destreza e a concentração do que o exercício físico. Idealmente o esporte diverte e entretém, e constitui uma forma metódica e intensa de um jogo que tende à perfeição e à coordenação do esforço muscular tendo em vista uma melhora física e espiritual do ser humano.As modalidades esportivas podem ser coletivas, duplas ou individuais, mas sempre com um adversário.

Também podemos definir esporte como um fenômeno sociocultural, que envolve a prática voluntária de atividade predominantemente física competitiva com finalidade recreativa ou profissional, ou predominantemente física não competitiva com finalidade de lazer, contribuindo para a formação, desenvolvimento e/ou aprimoramento físico, intelectual e psíquico de seus praticantes e espectadores. Além de ser uma forma de criar uma identidade esportiva para um inclusão social.

A atividade esportiva pode ser aplicada ainda na promoção da saúde em âmbito educacional, pela aplicação de conhecimento especializado em complementação a interesses voluntários de uma comunidade não especializada.

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O taekwondo (em coreano: 태권도) , também grafado Tae Kwon Do ou Taekwon-Do, é uma arte marcial coreana que surgiu há cerca de dois mil anos. Hoje em dia, é também um desporto difundido em todos os continentes. Nos Jogos Olímpicos de Seul, em 1988, teve seu “batismo de fogo”, quando se converteu num desporto olímpico de exibição. Nos Jogos Olímpicos de Verão de 1996, em Atlanta, já constava para a disputa de medalhas, consagrando-se como desporto olímpico oficial nas Olimpíadas de Sydney, em 2000.

História

No ano 50 a.C., a Coreia encontrava-se dividida em três reinos: Koguryo, Baekche e Silla. Com efeito, descobertas arqueológicas pictográficas nas paredes de Muyong-Chong, uma tumba real, mostram uma forma de uma Arte Marcial, em um período anterior.

As pinturas não deixam dúvidas sobre se realmente representam uma manifestação da antiga arte de uma antiga Arte Marcial: mostram homens desarmados praticando um combate e se utilizando de técnicas bastante características da arte, como a “faca da mão”, o punho cerrado e a posição de luta clássica.

O taekwondo é uma mistura de Hawrang-Do (Do significa “caminho”, em todas as artes marciais orientais) usado pela elite Hawrang para proteger o reino de Silla, no ano 50 a.C, com Taekkyun, uma antiga arte usada pelos samurangs - espécie de samurai coreano. Na arte do Hawrang-Do eram muito usadas as pernas, e um tipo de bastão chamado kwan, além de naginatas, também muito comums na China. No Taekkyun também eram usados muitos golpes com as pernas, e também se treinava com as Haidongs - tradicional espada coreana, parecida com a katana japonesa - além de arcos e flechas. Em torno de 60 a.C os membros do reino de Koguryo, satisfeitos com a arte usada para proteger o reino de Silla, decidiram criar uma arte melhor e mais forte - foi aí então que os nobres da elite aprenderam as antigas artes do Hawrang-Do e do Taekkyun, assim fundindo as duas e criando o taekwondo. Alguns dos golpes usados são o “Chute Cavalo”, o “Chute Tornado e o “Enforcamento com as pernas”.

Fidelidade ao rei;
Lealdade aos amigos;
Respeito aos pais;
Nunca recuar perante o inimigo;
Só matar quando não houver alternativa.
A partir da formação da elite do taekwondo, Silla conseguiu unificar os três reinos da península sob a sua bandeira. É por isso que algumas fontes de pesquisa indicam este ano como o ano de surgimento oficial do taekwondo.

A partir daí, a elite viaja pelo interior da península para conhecer mais sobre a região e a população, e desta forma vão espalhando o taekwondo por todo o reino durante a dinastia Silla , que se estende de 668 até 935. Durante esta época, o taekwondo se torna popular como uma atividade de recreação ou um exercício de desenvolvimento físico, ainda que fosse também uma excelente forma de defesa pessoal. Somente durante a dinastia Koguryo (935 - 1392) esse foco começa a mudar. Nessa época o taekwondo passa a ser conhecido como subak, e deixa de ser visto como um sistema de desenvolvimento físico, passando a ser encarado como uma arte marcial.

No período de ocupação japonesa, a prática do taekwondo foi proibida. Nesta mesma época, muitos coreanos imigraram para o Japão em busca de melhores condições de vida, sendo que alguns destes aprenderam as artes marciais japonesas, como o caratê (Tang Soo Do, em coreano).

Origem do nome

Em sentido literal, Taekwondo significa, de uma forma muito geral, a “via da mão e do pé”. Se quisermos aprofundar um pouco, ou seja, traduzindo caracter por caracter:

- “TAE” (태, hanja 跆) significa saltar, voar ou esmagar como o pé;

- “KWON” (권, hanja 拳) significa bater ou destruir com a mão e por fim;

- “DO” (도, hanja 道) significa caminho, meio, via, método, ou seja, a própria arte em si.

Em sentido global, Taekwondo indica a técnica de combate sem armas para defesa pessoal, envolvendo destreza no emprego das mãos e punhos, de pontapés voadores, de esquivas e intercepções de golpes com as mãos, braços ou pés, para a rápida destruição do oponente.

O Taekwon-Do tem como princípios a cortesia, a integridade, a perseverança, o autodomínio e o espírito indomável.

Taekwondo no Brasil

No Brasil em julho de 1970 em São Paulo, trazido pelo mestre Sang Min Cho, enviado oficialmente pela International Taekwondo Federation juntamente vieram os mestres Sang Min Kim, Kun Mo Bang, e depois outros como Kum Joon Kwon, Woo Jae Lee, Kwang Soo Shin, Hee Song Kim, Yeong Hwan Park, Soon Myong Choi, Ju Yol Oh, Te Bo Lee, Hong Soon Kang, Sung Jang Hong, entre outros, também se estabeleceram aqui no Brasil, proporcionando um desenvolvimento maior da arte.

Em 2008, durante os Jogos Olímpicos de Pequim, Natália Falavigna se tornou a primeira brasileira a conquistar uma medalha olímpica, de bronze, neste esporte.

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Você sabia que mais de 20 aminoácidos são necessários para a construção de músculos e para a manutenção de importantes funções vitais?

Seu corpo pode produzir quase todos os aminoácidos, com exceção de 8 a 10 que devem ser obtidos por meio da alimentação ou de suplementação, que são os chamados “aminoácidos essenciais”.

Dentre os aminoácidos essenciais, temos 3 deles que são os chamados BCAA:

L-Valina,
L-Leucina e
L-Isoleucina.

BCAA é a abreviação de “Branch Chain Amino Acids” que significa “aminoácidos de cadeia ramificada”. Eles estão entre os suplementos mais importantes para qualquer programa nutricional esportivo.

Os BCAA constituem até 35% da sua massa muscular e são indispensáveis para a manutenção e o crescimento dos músculos.

Além de construir células e reparar tecidos, eles formam anticorpos, fazem parte do sistema hormonal e enzimático, formam RNA e DNA e ainda transportam oxigênio pelo corpo.

Como agem os BCAA?

Durante o treino intenso com pesos, o corpo normalmente fica em um estado altamente catabólico. Nesse momento, se não existem nutrientes necessários para abastecer seu organismo durante o treino, ele começa a “roubar” os aminoácidos que estão presentes nos seus músculos para suprir as suas necessidades por energia. O resultado disso é que você acaba perdendo massa muscular.

O sinal para o corpo interromper a síntese de proteínas nos músculos e começar a entrar no estado catabólico é justamente a liberação desses BCAA “roubados” dos músculos.

Fornecer os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), especialmente durante esses períodos de estresse, faz com que esse sinal não seja dado, e consequentemente os músculos continuem a sintetizar proteínas e não entrem em catabolismo.

Falando de maneira mais técnica, os BCAA agem como transportadores de nitrogênio, que auxilia os músculos a sintetizarem outros aminoácidos necessários para promover o crescimento muscular.

Em outras palavras, os BCAA combinam aminoácidos mais simples para formar todo um tecido muscular mais complexo.

Ao fazer isso, os BCAA estimulam a produção de insulina, cuja principal função é permitir que o açúcar do sangue seja absorvido pelas células musculares e usado como fonte de energia.

Essa produção de insulina faz com que os aminoácidos penetrem mais facilmente nas células musculares, para que possam servir de matéria-prima na construção dos músculos.

Sentiu como tudo está interligado?!

Importantes co-fatores na suplementação de BCAA
Muitos fisiculturistas e atletas não dão muita importância à combinação e inclusão de co-fatores quando lidam com suplementos, mas isso é um erro que você não pode cometer.

A seguir você tem uma lista dos co-fatores que têm um papel importante no aumento da eficácia da suplementação de BCAA.

Cromo: A forma mais apropriada é o picolinato de cromo, que aumenta a eficácia da insulina. A insulina é o elo mais importante no processo de construção muscular.

O cromo aumenta a síntese de proteínas no corpo, além de promover a absorção intracelular dos aminoácidos livres presentes no sangue e sua assimilação pelas células.

Ele também retarda a taxa de degradação de proteína pelo corpo dentro das células. Por isso é muito importante aliar o Cromo à suplementação de BCAA.

Vitamina B6: Uma vez que a vitamina B6 é fundamental no metabolismo de aminoácidos, os atletas cujas dietas têm uma alta taxa de aminoácidos precisarão de uma quantidade maior dela no corpo. O transporte de aminoácidos para o interior das células depende muito do fornecimento adequado de vitamina B6.

Vitamina B12: A vitamina B12 é outro nutriente solúvel em água e bastante importante que deve estar sempre presente no metabolismo da proteína e na síntese dos aminoácidos.

Biotina: A Biotina possui um papel de destaque na síntese de proteína e na formação de glicogênio.

Quer escolher um BCAA para você agora, não quer? Se sua resposta foi sim, aproveite e escolha o seu clicando no link abaixo.

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BCAA 2000 Universal Nutrition

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Atualmente, muitas pessoas preocupam-se com sua estética, através de academias ou uma alimentação mais saudável.

Hoje estamos aqui para comentar uma das notícias que mais chama nossa atenção em reportagens: “O QUE FAZ NOSSO CORPO ENVELHECER”!!!

Diversas receitas são oferecidas e hoje comentarei sobre algumas das prováveis razões delas funcionarem:

1) O vinho: Estudos dizem que pessoas que vivem mais e melhor, tomam vinho, isso se deve à grande concentração de anti-oxidantes que estão presentes na uva, principalmente vinho tinto. Outros vegetais ricos em caratenóides como o tomate, também possuem este mesmo efeito. Porém devemos lembrar que excesso de álcool é prejudicial a saúde.

2) Comer menos: Isso pode ser explicado porque toda reação de metabolismo gera radicais livres (responsáveis pela oxidação), portanto quem come demais, gera mais radicais e precisa de mais anti-oxidantes para combatê-los.

3) Fumar envelhece: A fumaça e susbtâncias do cigarro acabam por intoxicar as células. Estudos comprovam que quem toma Vitaminas C, Vitmaina E, previnem que sua pele envelheça precocemente.

4) Sol envelhece: O sol em pequenas doses é necessária, porém o seu excesso acaba por danificar a pele. Estudos comprovam que Beta carotenos são eficientes na prevenção aos danos causados pelo sol. Mais uma vez nosso poderoso anti-oxidante atuando.

5)Exercício em excesso: Tudo em excesso pode ser prejudicial. Já diziam os Budistas que devemos ter uma vida equilibrada, nem 8 nem 80, porém os excessos de academias podem ser combatidos pelos anti-oxidantes. Assim os mais fanáticos pelas modalidades esportivas estarão tranquilos.

6) Ser feliz prolonga a vida: Todos os atos saudáveis associados à uma vida feliz (que libera susbtâncias estimulantes que nos deixam em um estável de relaxamento, calma) permitem uma vida mais longa e com qualidade.

Portanto utilize um bom anti-oxidante sempre, seja através de sucos, verduras ou suplementando, mas tenha uma vida plena e longa.

Essa é a dica da Suplemento & Saúde, uma empresa que se preocupa com sua qualidade de vida!

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Por: Alexandre Moutran (Mestre e doutor em Biociências pela ICB II- USP)

Diversas publicações internacionais relacionadas a mecanismos de captação de nutrientes pelas células.

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Por que o Carboidrato? Ele irá me engordar?
Quando pensamos em carboidrato, já imaginamos engordando. Pois o nosso cérebro funciona com glicose e temos necessidade de ingerir carboidratos para não sentir desânimo, cansaço e perder a vontade de nos exercitar. Um dos grandes responsáveis pelo fracosso na sua definição é com certeza a falta de um bom carboidrato, que nos leva a momentos de desesperos aonde atacamos os doces, que proporcionam gorduras e carboidratos de difícil utilização. Experimente Maltodextrina, é uma das melhores formas de manter os níveis de gilcoses estáveis, por períodos prolongados.

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Alimentação e Exercícios Físicos!

REFEIÇÃO PRÉ-EXERCÍCIO

Os principais objetivos das refeições pré-exercício são:

- prevenir a hipoglicemia (diminuição do açúcar no sangue) e os sintomas associados a ela.

- evitar a fome antes ou durante o exercício.

- fornecer energia para o trabalho muscular durante o treinamento e a competição.

- fornecer líquidos para iniciar o exercício num estado completamente hidratado.

NUTRIÇÃO DURANTE A COMPETIÇÃO OU TREINAMENTOS

Deve-se adotar um consumo programado de líquidos e, quando aceitável, de sólidos também, assim mantém-se os níveis energéticos e o estado de hidratação. Muitas pessoas pensam que o fato de se alimentar durante o evento pode causar problemas gástricos. Porém as pesquisas mostram que ……

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