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Mistura saudável

Agência FAPESP – Pessoas que bebem moderadamente e são fisicamente ativas têm menor risco de morte por doenças do coração do que aquelas que não bebem e são inativas. A afirmação é de um estudo publicado na edição de 9 de janeiro do European Heart Journal, da Oxford University Press.

Segundo a revista, a pesquisa é a primeira a avaliar a influência combinada de atividades físicas e da ingestão regular de álcool em causas comuns de morte. De acordo com o trabalho, indivíduos que não bebem e não se exercitam têm risco de 30% a 49% maior de apresentar doenças cardiovasculares do que aqueles que fazem as duas atividades.

O estudo foi feito por cientistas dinamarqueses a partir de dados de quase 12 mil homens e mulheres com mais de 20 anos que participaram de um levantamento feito pela administração municipal de Copenhague. Os primeiros dados foram colhidos entre 1981 e 1983 e, no acompanhamento desde então, foram registrados 1.242 casos de doenças coronárias fatais e 5.901 mortes por outros motivos.

“Os resultados mostram que tanto se manter fisicamente ativo como beber moderadamente são importantes para reduzir o risco tanto de doenças cardiovasculares isquêmicas como de mortes por outras causas. A ingestão moderada de álcool reduziu o risco de mortalidade tanto em homens como em mulheres, mas o mesmo não foi verificado entre aqueles que bebem mais pesadamente”, disse Morten Grønbæk, diretor do Instituto de Saúde Pública da Dinamarca, que coordenou a pesquisa.

“Outra importante conclusão de nossa pesquisa é que a atividade física pode reverter alguns dos efeitos adversos associados com a abstenção ao álcool. Pessoas que não bebem, seja por motivos religiosos, por gravidez ou por caso anterior de alcoolismo, mas fazem atividades físicas moderada ou intensamente, também têm menor risco de adquirir doença cardiovascular do que aquelas que não bebem e se mantêm inativas”, disse Jane Østergaard Pedersen, primeira autora do artigo.

A pesquisa dividiu a atividade física em três categorias: níveis alto ou moderado (mais de duas horas por semana de exercícios como caminhada vigorosa, ciclismo ou esporte que cause exaustão); nível baixo (pelo menos duas horas semanais de caminhada leve, jardinagem ou outra atividade); e fisicamente inativos, cuja principal atividade física se resume a assistir TV ou a eventuais idas ao cinema.

A ingestão de álcool foi classificada de acordo com o total semanal: aqueles que beberam menos de um drinque (ou uma lata de cerveja ou uma taça de vinho) foram classificados como não bebedores; moderados foram os que consumiram de 1 a 14 drinques por semana; quem ingeriu mais de 15 drinques foi classificado como bebedor pesado.

Em cada um dos níveis de atividade física, inclusive no primeiro (ausência), os não bebedores tiveram risco em média 30% maior de doenças cardiovasculares na comparação com os moderados. Entretanto, os não bebedores tiveram uma redução no risco quando fizeram atividade física em nível moderado (31% menor) ou alto (33% menor).

Os que beberam pelo menos um drinque por semana e se mostraram fisicamente ativos foram os que se deram melhor, com 44% a 50% menos risco de adquirir doença cardiovascular quando comparados com os inativos e não bebedores.

Ao analisar as mortes por todas as causas naturais, incluindo doenças coronárias, os pesquisadores verificaram que em todas as categorias de ingestão alcoólica os fisicamente inativos tiveram o maior risco de morte. Em relação aos diferentes níveis de atividade física, os bebedores moderados foram os que apresentaram menor risco.

“Os menores riscos entre todas as causas foram observados na categoria fisicamente ativo e bebedor moderado e os maiores ficaram com os fisicamente inativos e não bebedores ou bebedores pesados”, disse Jane.

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Você sabia que mais de 20 aminoácidos são necessários para a construção de músculos e para a manutenção de importantes funções vitais?

Seu corpo pode produzir quase todos os aminoácidos, com exceção de 8 a 10 que devem ser obtidos por meio da alimentação ou de suplementação, que são os chamados “aminoácidos essenciais”.

Dentre os aminoácidos essenciais, temos 3 deles que são os chamados BCAA:

L-Valina,
L-Leucina e
L-Isoleucina.

BCAA é a abreviação de “Branch Chain Amino Acids” que significa “aminoácidos de cadeia ramificada”. Eles estão entre os suplementos mais importantes para qualquer programa nutricional esportivo.

Os BCAA constituem até 35% da sua massa muscular e são indispensáveis para a manutenção e o crescimento dos músculos.

Além de construir células e reparar tecidos, eles formam anticorpos, fazem parte do sistema hormonal e enzimático, formam RNA e DNA e ainda transportam oxigênio pelo corpo.

Como agem os BCAA?

Durante o treino intenso com pesos, o corpo normalmente fica em um estado altamente catabólico. Nesse momento, se não existem nutrientes necessários para abastecer seu organismo durante o treino, ele começa a “roubar” os aminoácidos que estão presentes nos seus músculos para suprir as suas necessidades por energia. O resultado disso é que você acaba perdendo massa muscular.

O sinal para o corpo interromper a síntese de proteínas nos músculos e começar a entrar no estado catabólico é justamente a liberação desses BCAA “roubados” dos músculos.

Fornecer os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), especialmente durante esses períodos de estresse, faz com que esse sinal não seja dado, e consequentemente os músculos continuem a sintetizar proteínas e não entrem em catabolismo.

Falando de maneira mais técnica, os BCAA agem como transportadores de nitrogênio, que auxilia os músculos a sintetizarem outros aminoácidos necessários para promover o crescimento muscular.

Em outras palavras, os BCAA combinam aminoácidos mais simples para formar todo um tecido muscular mais complexo.

Ao fazer isso, os BCAA estimulam a produção de insulina, cuja principal função é permitir que o açúcar do sangue seja absorvido pelas células musculares e usado como fonte de energia.

Essa produção de insulina faz com que os aminoácidos penetrem mais facilmente nas células musculares, para que possam servir de matéria-prima na construção dos músculos.

Sentiu como tudo está interligado?!

Importantes co-fatores na suplementação de BCAA
Muitos fisiculturistas e atletas não dão muita importância à combinação e inclusão de co-fatores quando lidam com suplementos, mas isso é um erro que você não pode cometer.

A seguir você tem uma lista dos co-fatores que têm um papel importante no aumento da eficácia da suplementação de BCAA.

Cromo: A forma mais apropriada é o picolinato de cromo, que aumenta a eficácia da insulina. A insulina é o elo mais importante no processo de construção muscular.

O cromo aumenta a síntese de proteínas no corpo, além de promover a absorção intracelular dos aminoácidos livres presentes no sangue e sua assimilação pelas células.

Ele também retarda a taxa de degradação de proteína pelo corpo dentro das células. Por isso é muito importante aliar o Cromo à suplementação de BCAA.

Vitamina B6: Uma vez que a vitamina B6 é fundamental no metabolismo de aminoácidos, os atletas cujas dietas têm uma alta taxa de aminoácidos precisarão de uma quantidade maior dela no corpo. O transporte de aminoácidos para o interior das células depende muito do fornecimento adequado de vitamina B6.

Vitamina B12: A vitamina B12 é outro nutriente solúvel em água e bastante importante que deve estar sempre presente no metabolismo da proteína e na síntese dos aminoácidos.

Biotina: A Biotina possui um papel de destaque na síntese de proteína e na formação de glicogênio.

Quer escolher um BCAA para você agora, não quer? Se sua resposta foi sim, aproveite e escolha o seu clicando no link abaixo.

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Atualmente, muitas pessoas preocupam-se com sua estética, através de academias ou uma alimentação mais saudável.

Hoje estamos aqui para comentar uma das notícias que mais chama nossa atenção em reportagens: “O QUE FAZ NOSSO CORPO ENVELHECER”!!!

Diversas receitas são oferecidas e hoje comentarei sobre algumas das prováveis razões delas funcionarem:

1) O vinho: Estudos dizem que pessoas que vivem mais e melhor, tomam vinho, isso se deve à grande concentração de anti-oxidantes que estão presentes na uva, principalmente vinho tinto. Outros vegetais ricos em caratenóides como o tomate, também possuem este mesmo efeito. Porém devemos lembrar que excesso de álcool é prejudicial a saúde.

2) Comer menos: Isso pode ser explicado porque toda reação de metabolismo gera radicais livres (responsáveis pela oxidação), portanto quem come demais, gera mais radicais e precisa de mais anti-oxidantes para combatê-los.

3) Fumar envelhece: A fumaça e susbtâncias do cigarro acabam por intoxicar as células. Estudos comprovam que quem toma Vitaminas C, Vitmaina E, previnem que sua pele envelheça precocemente.

4) Sol envelhece: O sol em pequenas doses é necessária, porém o seu excesso acaba por danificar a pele. Estudos comprovam que Beta carotenos são eficientes na prevenção aos danos causados pelo sol. Mais uma vez nosso poderoso anti-oxidante atuando.

5)Exercício em excesso: Tudo em excesso pode ser prejudicial. Já diziam os Budistas que devemos ter uma vida equilibrada, nem 8 nem 80, porém os excessos de academias podem ser combatidos pelos anti-oxidantes. Assim os mais fanáticos pelas modalidades esportivas estarão tranquilos.

6) Ser feliz prolonga a vida: Todos os atos saudáveis associados à uma vida feliz (que libera susbtâncias estimulantes que nos deixam em um estável de relaxamento, calma) permitem uma vida mais longa e com qualidade.

Portanto utilize um bom anti-oxidante sempre, seja através de sucos, verduras ou suplementando, mas tenha uma vida plena e longa.

Essa é a dica da Suplemento & Saúde, uma empresa que se preocupa com sua qualidade de vida!

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Por: Alexandre Moutran (Mestre e doutor em Biociências pela ICB II- USP)

Diversas publicações internacionais relacionadas a mecanismos de captação de nutrientes pelas células.

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Por que o Carboidrato? Ele irá me engordar?
Quando pensamos em carboidrato, já imaginamos engordando. Pois o nosso cérebro funciona com glicose e temos necessidade de ingerir carboidratos para não sentir desânimo, cansaço e perder a vontade de nos exercitar. Um dos grandes responsáveis pelo fracosso na sua definição é com certeza a falta de um bom carboidrato, que nos leva a momentos de desesperos aonde atacamos os doces, que proporcionam gorduras e carboidratos de difícil utilização. Experimente Maltodextrina, é uma das melhores formas de manter os níveis de gilcoses estáveis, por períodos prolongados.

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Alimentação e Exercícios Físicos!

REFEIÇÃO PRÉ-EXERCÍCIO

Os principais objetivos das refeições pré-exercício são:

- prevenir a hipoglicemia (diminuição do açúcar no sangue) e os sintomas associados a ela.

- evitar a fome antes ou durante o exercício.

- fornecer energia para o trabalho muscular durante o treinamento e a competição.

- fornecer líquidos para iniciar o exercício num estado completamente hidratado.

NUTRIÇÃO DURANTE A COMPETIÇÃO OU TREINAMENTOS

Deve-se adotar um consumo programado de líquidos e, quando aceitável, de sólidos também, assim mantém-se os níveis energéticos e o estado de hidratação. Muitas pessoas pensam que o fato de se alimentar durante o evento pode causar problemas gástricos. Porém as pesquisas mostram que ……

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Olá, recentemente fomos entrevistados por uma emissora de televisão, que desejava saber se os suplementos alimentares chegariam a substituir a alimentação. Nesta entrevista, colocamos o ponto de vista do Biólogo geneticista Dr. Alexandre Moutran, que trabalha com genomas e estruturas de proteínas na Universidade de São Paulo e que nos proporcionou uma visão muito interessante, que transcrevemos abaixo:

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Entrevistador redetv:

-Dr. Alexandre, você acredita que a suplementação irá substituir a alimentação?

Dr.Alexandre:

-Eu não acredito que os suplementos substituam a alimentação, as refeições, pois o ato de alimentar envolve um caráter social muito forte. Em um almoço, happy hour, jantar de negócios, churrasco com amigos, estamos mais do que nos alimentando, mas nos socializando e isso a suplementação com certeza não fornecerá.

Entrevistador rede tve:

-Então, de que forma você acredita que a suplementação irá atuar?

Dr.Alexandre:

-Acredito que a suplementação irá substituir os medicamentos tradicionais em quase 80%. A suplementação será utilizada para complementar os nutrientes necessários para se manter um corpo saudável e permitirá uma rápida recuperação pós-operatória.

Dr.Alexandre:

-É claro que ela continuará sendo importante para esportistas entre profissionais principalmente pela carência de nutrientes que sofre o atleta, que não conseguiria assimilar nutrientes suficientes e fazer sua prática esportiva, sem sofrer problemas de digestão. Acredito também,que até mesmo o cidadão comum que deseja melhores resultados na sua prática esportiva terá bons resultados, como alguns que utilizam associados a dietas e orientação de um profissional.

Entrevistador rede tve:

-Claro que a orientação de um profissional é importante! Existe outro fator importante que você ache necessário a suplementação?

Dr.Alexandre:

-Uma questão muito importante e que poucos lembram, é que cada vez mais a ciência culpa os radicais livres pelo envelhecimento. Os radicais livres, podem surgir do excesso de exercício ou alimentação, pois qualquer atividade que nos faça metabolizar, isso é, respirar, digerir os nutrientes e outras formas de metabolismo, acabam por gerar os radicais livres.

-Por isso é tão importante utilizar anti-oxidantes para previnir um envelhecimento precoce, observado em muitos atletas que desconhecem este efeito. Os anti-oxidantes, devem ser ingeridos diariamente, ou melhor dizendo, somente enquanto você respirar (risos).

-Muitas frutas possuem grandes quantidades de anti-oxidantes, mas com certeza os antigos CLAs, hoje nomeados de acordo com a empresa fabricante, com diversos nomes: CL ou LA ou Tona pro, são poderosos anti-oxidantes, assim como vitamina C, vitamina E, beta-carotenos etc……

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Como vocês puderam notar, a entrevista segue adiante abordando anabólicos e outros produtos, mas deixaremos para uma outra edição.

Caso deseje maiores informações, escreva um e-mail para sac@suplementoesaude.com.br e coloque no assunto: “Quero me consultar com o Dr.Alexandre”.

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Você Sabia??

O levedo de cerveja é um fermento inativo resultante do processo de fermentação da cevada durante a produção de cerveja. É uma das maiores fontes naturais de vitaminas do complexo B e de proteínas, com a vantagem de não possuir colesterol e gordura, característicos das proteínas de origem animal.

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INFORMAÇÕES SOBRE O LICOPENE

Licopeno é um carotenóide encontrado principalmente no tomate e derivados, sendo o responsável pela coloração vermelha intensa do próprio tomate e de outras frutas. O organismo não consegue produzir licopeno, portanto, ele deve ser obtido através de uma dieta rica em derivados de tomate. Assim como outros carotenóides, o licopeno tem ação antioxidante que protege as células contra os radicais livres, desde que o consumo esteja associado a uma dieta balanceada e hábitos de vida saudáveis. Radicais livres são substâncias altamente reativas que se formam em decorrência do Licopeno de tomate metabolismo celular normal e, principalmente, quando o organismo é exposto à poluição, ao cigarro, ao álcool, dentre outros fatores desencadeantes. A preocupação em neutralizar os radicais livres é evitar que eles provoquem danos nas membranas celulares, DNA e proteínas, os quais estão sendo associados à muitos processos degenerativos e ao envelhecimento precoce.

O LICOPENE é capaz de compensar a dificuldade de seguir uma dieta que satisfaça a necessidade diária de licopeno, equivalente a 100g de tomate ao dia, sendo uma opção simples e prática para obtenção deste nutriente.

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CL - CARTHAMUSLIN® 1000mg (100 caps) - Arnold Nutrition

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